Babymat- gulrot, eple og ingefærmos

Lille Maxegutten er 6 mnd i dag, tenk det a! For 6 mnd siden så kom han til verden. Jeg angrer ikke et sekund på det. I natt har han vært litt syk stakkars så det er har vært en del våkentid. Han sov godt når han først sov heldigvis, men han er så tett i nesen at han sliter litt med å puste, uff.

Jeg legger ut en barnematoppskrift til her på bloggen. Denne gangen er det gulrot, ingefær og eple jeg har laget en mos ut av. Denne mosen er perfekt å fryse ned i isbitterninger for så å tine den før den skal spises. Perfekt liten smaksbit. Du kan også ha i litt kokt laks hvis du vil ha et måltid.

Skrell gulroten og kutt den i små terninger. Kok den i 8 minutter før du har i skrellet eple (i terninger). Kok til alt er helt mykt. Hell av vannet, men spar på litt av det. Bruk en stavmikser til å blende alt sammen til en mos, ha i revet, fersk ingefær og blend litt til. Hvis du vil ha en “løsere” mos kan du ha i litt av kokevannet.

Avkjøl, fordel i isbitformer og frys ned.