Hjemmelaget musli

God kveld!

Jeg er veldig glad i frokost så derfor prøver jeg alltid å finne gode frokostoppskrifter. Denne muslien er veldig god, sunn og smaker helt fantastisk sammen med yoghurt, kiwi og bringebær.

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 150 grader

Bland sammen havregryn, gresskarkjerner, valnøtter, salt og kanel. Hell i olje og maple syrup og bland alt godt sammen. Pisk eggehviten til den skummer og bland inn. Eggehviten gjør at muslien blir ekstra sprø. Dekk et stekebrett med bakepapir og fordel blandingen utover i et tynt lag. Stek i 40-50 minutter. Når halve steketiden har gått tar du brettet ut av ovnen og rører i muslien. Sett brettet inn igjen og stek ferdig.

Når muslien er avkjølt kan den oppbevares i en lufttett beholder.

Enjoy!