Kjøttboller er alltid godt, og denne gangen har jeg laget dem med lam! Jeg har blandet kjøttdeig og lam sammen med litt cayennepepper og chilipulver, så de får en fin, varm styrke uten at det blir for sterkt. Kjøttbollene bades i en spicy tomatsaus og toppes med fersk mozzarella som blir gyllen og god i ovnen. Dette er en rett hele familien kommer til å elske!