21. september 2017
Skriv ut

Pannekaker med sjokolade og bær

 

I går når jeg gikk hjem fra treningen så var det skikkelig duskeregn. Når det regner og er mørkt ute så frister det alltid med “kosemat”.. Og i dag blir det pannekaker. Det er jo så enkelt å slenge sammen en røre så her det ingen unnskyldninger..

Pannekaker altså, hva skal jeg si.. Hvis du følger meg på snap (idagranjansen) så ser du kanskje de ville pannekakene jeg spiser hver søndag, haha. Her snakker vi masse sjokolade og karamell og hele pakka. YUM!

I dag så legger jeg ut oppskriften på tynne pannekaker med sjokolade og bær. Hvorfor ikke strø litt melis på toppen også?!

    Pannekakerøre

  • 2 stk Egg
  • 3 dl Melk
  • 1-2 klyper Salt
  • 150 g Hvetemel

    Ekstra

  • 100 g Sjokolade
  • Bær
  • Melis

Slik gjør du

Visp sammen egg , melk og salt. Tilsett hvetemel og visp alt godt sammen. La stå i ca. 1 time i kjøleskapet før du steker tynne pannekaker. Smelt sjokolade over vannbad, eller i mikro om du har det. Hell sjokolade over pannekakene og pynt med bær og melis.

 

 

Du liker kanskje også disse oppskriftene: