Laks med dill og poteter

I dag får du oppskriften på en av mine favoritt-hverdagsretter. Jeg elsker stekt fisk med masse fersk dill og smør. SMØR, det er så digg det! Denne middagen er enkel å lage, og tar kort tid å få på bordet.

Håper du har en strålende dag:)

Forvarm ovnen til 175 grader over/undervarme.

I en ildfastform kan du legge laksefiletene. Fordel smøret i klatter rundt, over fisken og dryss over hakket dill, salt, pepper og finrevet sitronskall.

Stek i 13 minutter.

Kok poteter og server fisken med rømme. Kok gjerne litt brokkoli til også.