26. juni 2019
Skriv ut

Sommergranola med jordbær

Vi har det veldig fint i Italia, skulle gjerne vært her i noen uker til. I går var det Eirik sin bursdag så vi dro ut å spiste en tur. Skikkelig god mat og koselig sted:)

De norske jordbærene er fortsatt å få tak i, og de er jo så gode. Jeg kan derfor anbefale deg å lage din egen granola som du kan spise med vaniljeyoghurt og norske, søte jordbær.

    Sommergranola

  • 200 g Havregryn
  • 50 g Sesamfrø
  • 50 g Casewnøtter
  • 100 g Gresskarkjerner
  • 2 klyper Salt
  • 75 g Honning (flytende)
  • 25-50 g Maple syrup

    Tilbehør

  • Vaniljeyoghurt
  • Norske jordbær

Hjemmelaget sommergranola med jordbær

Rør sammen havregryn, sesamfrø, salt, cashewnøtter og gresskarkjerner. Rør inn honning og maple syrup (du kan evt bruke kun en av delene).

Legg et bakepapir på en stekeplate og hell granolaen utover. Stek på 180 grader i ca. 20-25 minutter.

Server granolaen med vaniljeyoghurt og jordbær.

Du liker kanskje også disse oppskriftene: