Pannekaker med nugatti og melisdryss

Søndag er er for meg den aller beste dagen i uken. Da er det så stille og vanligvis har jeg lite planer. Tanken på å ikke ha masse planer er utrolig deilig. Søndager er også tiden for Fatcamp.. Hehe. Det er et uttrykk som har kommet til ved at jeg pleier å få masse venninner på besøk og da lager jeg pannekaker med forskjellig fyll. I dag ble det nugattifyll. Det er jo så enkelt å lage, og så vanvittig godt. Hvis du har basisingrediensene egg, melk, mel og nugatti hjemme så er det bare å kjøre på.

Slik gjør du

Visp sammen egg , melk og salt. Tilsett hvetemel og visp alt godt sammen. La stå i ca. 1/2 time i kjøleskapet. Stek tynne pannekaker i smør. Når du snur pannekaken så legg 1 ss nugatti på og brett pannekaken over. Når du har stekt alle pannenkakene så smelter du litt mer smør og har i 3 ss honning. Hell dette over pannekakene. Dryss gjerne litt melis over.

Da er det bare å slenge seg på sofaen, sette på en serie og nyte pannekakene..