Mor lager alltid Tyske skiver til jul, og i år har jammen jeg også laget det. Meeen, jeg må alltid ha en vri på klassikerne, så derfor dypper jeg skivene i hjemmelaget karamell. Bare sånn for å gjøre dem enda bedre. Det er superenkelt å lage, og smaker skikkelig godt. Jeg har ikke forandret noen ting på oppskriften, så her snakker vi nostalgi.
Kna sammen alle ingrediensene til en myk deig. Kle deigen med plastfolie og legg i kjøleskapet i 4 timer eller natten over. Kjevle ut deigen på en melet overflate og stikk ut runde skiver med en liten kakeutstikker. Stek dem på 200 grader i 7-8 minutter.