Mine frokosttips

Frokost er vel noe alle bør ja. Jeg vet at det er mange som ikke spiser frokost, men for meg så er jeg fullstendig avhengig av dette måltidet. Det beste som finnes er hotellfrokost med masse utvalg, da er jeg i himmelen. Jeg er også en person som koser meg veldig med mat. En av mine særegenheter er at jeg ikke kan spise når det er pause på TV. Jeg må alltid vente til programmet begynner. Litt craazy, haha! Jeg hiver nesten aldri i meg mat, jeg liker å sette meg ned og bruke litt tid på frokosten. Og det skal alltid være en god kopp kaffe med melk og suketter ved siden av.

Jeg prøver å spise så sunt som mulig i hverdagene også kan jeg heller spise hva jeg vil i helgene. Eller for meg så er søndagene den store spisedagen. De tre frokostoppskriftene du skal få i dag er både sunne, gode og veldig raske å lage.

 

Lomper med pålegg

Jeg begynne med en av mine favoritter som er speltlomper med pålegg. Her kan du smøre på hva enn du måtte ønske. Jeg har dilla på leverpostei sammen med rødbetsalat så det går det mye i. Ellers så kan du lage eggerøre og fylle lompene med røkt laks og eggerøre. Jeg pleier også å lage en med ost og skinke. Fyll på med grønnsaker.

 

Yoghurt med musli og bær

Den neste frokosten jeg kan anbefale er yoghurt med musli og bær. Jeg bruker et lite yoghurt beger med vaniljesmak og blander med litt cottagecheese. Så fyller jeg på med musli, blåbær og banan. Det er veldig godt å strø litt kanel på toppen også. Lag gjerne hjemmelaget musli, oppskriften finner du her

 

Bananpannekaker

Den siste frokosten jeg synes du skal teste ut er bananpannekaker. De er vanvittig gode og er veldig sunne. De er perfekte også før eller etter trening. Jeg kan anbefale deg og teste ut hjemmelaget peanøttsmør som passer perfekt til pannekakene. Du blender alle ingrediensene med en stavmikser til du har en jevn røre. Stek små pannekaker og server.