Karamelliserte bananer med krem og nøtter

Jeg er veldig glad i thaimat og går derfor en del på thairesttauranter. Der serveres det veldig ofte stekte eller friterte bananer med is. Og hallo, hvor digg er ikke det da..! Så her har jeg laget min versjon av karamelliserte bananer. Og dere, hvis dere skal servere en dessert som smaker amazing og tar kort til å lage så sjekk ut denne oppskriften.

Karamelliserte bananer

Smelt smøret sammen med sukkeret og salt i en stekepanne og la småkoke i 2 minutter. Del bananene i to på langs og legg ned i smør/sukkeret. La steke på  medium varme i 2-3 minutter på hver side. Pisk fløte til krem og strø nøtter over. Du kan også servere med kald vaniljeis om du heller vi det..