Kakao kokt på kokosmelk og kanelstang

Hvis du er en av de som elsker kokossmak så kan jeg virkelig anbefale denne gode kakaoen. Denne lille drikken ble til fordi jeg hadde lyst på kakao, men jeg hadde ikke mer melk. Jeg fant en boks kokosmelk i skapet, så da tenkte jeg at “det må jo være godt”.. Og ja, det ble skikkelig godt. Du må jo selvfølgelig like kokossmaken da. Denne kakaoen er også veldig enkel å slenge sammen. Når det kommer til styrken på sjokoladesmaken så er det litt smak og behag. Jeg synes det er godt med masse sjokoladesmak så jeg sper ikke ut kakaoen så veldig. Men hvis du vil ha den mildere så spe ut med litt vanlig melk til du finner den smaken du liker. Jeg bruker også kanelstang som gir en ekstra god kanelsmak.

Slik lager du denne enkle kakaoen

Varm opp vann og sjokolade i en kjele. Rør til sjokoladen har smeltet. Ha så i kanelstang, kokosmelk, brunt sukker og melk. Kok opp og la koke i 1 minutt. Smak deg så til med hvor mye vanlig melk du ønsker å ha i. Jo mer melk, jo mindre kraftig sjokoladesmak. Server med pisket krem og et dryss av kanel over.