Søndag igjen, og da er det jo en mulighet for deg å lage gode boller. Jeg legger ut oppskriften på store, gode, saftige og luftige boller med mandelfyll. Jeg synes disse bollene er veldig gode, og fyllet er enkelt å lage 🙂
Jeg bruker vanlige mandler, med skall i denne oppskriften. Det du trenger er en liten blender med knivblad for å kjøre mandlene til smuler. Du kan evt bruke mandelmel om du ikke har en liten blender.
Håper du får en strålende søndag, og god bollebaking!
Du kan godt starte med å lage fyllet, eller så kan du lage fyllet mens bollene hever for første gang.