20. november 2016
Skriv ut

Havre, melkesjokolade og nøttecookies

havre-og-sjokoladecookies_pb190819

Alt du trenger å gjøre med denne røren er å blande ingrediensene sammen i en og samme skål. Oppskriften er altså den enkleste cookie-oppskriften som finnes, eller som jeg vet om hvertfall. Havre, sjokolade og nøtter, Hello.. Det er godt det. Også er det søndag, og hva er søndager til? Jo, å fete seg opp. Jeg jobber med vinterkroppen om dagen, som består av kaker og bakst hver dag, haha. Har blitt avhengig. Skal skjerpe meg.. i morgen..

Slik gjør du

Bland sammen alle ingrediensene til en deig. Bruk så en iskremskje eller spiseskje til å fordele 18 cookies på to stekebrett. Altså 9 stk på hvert brett. Stek på 180 grader i 12-13 minutter.

havre-og-sjokoladecookies_pb190824

    Ingredienser

  • 150 g Hvetemel
  • 100 g Havregryn
  • 75 g Brunt sukker, farin
  • 75 g Sukker
  • 100 g Melkesjokolade, hakket
  • 75 g Valnøtter, hakket
  • 115 g Smeltet smør
  • 1 egg Egg, pisket lett sammen
  • 1 god klype Maldonsalt

Du liker kanskje også disse oppskriftene: