Kremet og god grateng!
Krell potetene og skjær dem i så tynne skiver du klarer. Varm opp melk, kremfløte, hakket løk, salt og pepper. Tilsett potetene og la det småkoke til potetskivene er møre. Hell alt over i en ildfastform og strø ost over. Stek på 200 grader i 20 minutter. Sett gjerne på grillfunksjon på slutten så osten blir gylden og fin.
Server gjerne en god biff til.