Energirik havregrøt

Andre dagen i Tyrkia er godt i gang og jeg koser meg like mye som i går. Det er bare så deilig å være vekk fra mas og kjas og kunne slappe av skikkelig.

Sitter å skriver på terrassen i huset med Egil som har historiestund, hehe. Egil er mannen til moren min og han har enormt mye kunnskap om alt mulig. Så der er det bare å legge på 50 øre så er han i gang.

Dagen i dag har gått til å være på stranden, sjokk?!

Spist god lunsj og prøvd å fikse internett på macen. Det er sjukt hvor avhengig jeg er av internett. Det er jo jobben min å oppdatere både det ene og det andre så uten nett er jeg ganske LOST..!

Rart med det så tenkte jeg veldig lite på internett, sosiale medier og telefon generelt på farmen. Men jeg kom raskt inn i det igjen, hehe.

Jeg skal ut å ta meg en liten løpetur etterpå. Og med liten så mener jeg liten. Ikke mer enn 5 km for det er så varmt. Før en løpetur eller etter en treningsøkt så er jeg veldig glad i å spise havregrøt. Jeg fikk alltid havregrøt av moren min til frokost som liten så jeg er vant med å spise det i store mengder. Havregrøt kan være alt annet enn kjipt. Jeg spriter den opp med tørket frukt, en god honning og melk.

Det du gjør er å blande sammen 1 del havregrøt til 3 deler vann i en kjele. Rør sammen med litt salt og kok opp. La koke i noen minutter. Trekk til side og hell oppi en skål. Kutt opp tørket aprikos, rosiner og valnøtter. Strø over sammen med honning og melk. Så godt, så enkelt!

Nå stikker jeg på løpetur. Snakkes senere!