Mandag er her, og en ny uke er i gang. Snart er det 17.mai igjen og alle jeg kommer til å legge ut mange gode oppskrifter i den forbindelse. Men før 17. mai så er det mange andre fristende godbiter som skal ut.
Chiapudding er noe jeg har blitt veldig glad i. Spesielt sammen med en mangoyoghurt som du kan oppbevare i kjøleskapet. Hvis du vil ha litt chrunch så kan jeg anbefale deg å sjekke ut Nutty heaven mix
Lag mangoyoghurt ved å blende alle ingrediensene sammen.
Oppbevar i kjøleskap.
Lag chia pudding ved å røre sammen alle ingrediensene, la stå på kjøkkenbenken i 15 min og hell over i glass. Oppbevar i kjøleskapet.
Spis chiapudding med mangoyoghurt og gjerne Nutty heaven mix + masse bær.