4 gode supper som varmer

24. oktober 2016

Gode supper som varmer når det er grått ute

Her har jeg samlet noen av mine favorittsupper. Så kan du selv trykke deg inn på den du synes ser mest fristende ut. Det jeg synes er veldig greit med supper er at de fint kan fryses i porsjonsposer. Da har du alltid en kjapp middag klar. Det kan være lurt å skrive en lapp på hver pose så du husker hvilken suppe det er.

Jeg virkelig elsker regnet, aner ikke hvorfor. Men hvertfall når man kan sitte inne med en stor genser å høre på regnet. Kanskje jeg liker regnet så godt fordi det minner meg om barndommen når vi var å hytta på sørlandet og regnet pøset ned. Da trommet regndråpene på taket og det føltes så trygt og godt å sitte inne foran peisen. Så var det bare å løpe ut for å tisse på utedoen. Også er det noe med lukten av regn. Det lukter så friskt og lunt. Det skal sies at jeg liker sol og sommer også, men noen skikkelige regndager er helt king kong! Hvertfall når det tordner og lyner i tillegg.. Jeg er rar.. haha!

Her kommer fire av mine favorittsupper som du kan kose deg med.

Den første suppen er en kremet kyllingsuppe som er stappet med mye god smak. Du finner oppskriften her.

Kremet kyllingsuppe med maggi_P2060097

Den neste suppen som jeg skal friste deg med er en supergod søtpotetsuppe. Søtpotet er faktisk en grønnsak og veldig god. Sunn er den også, så her kan man vel ikke ønske mer. Jeg bruker litt chili og ingefær i så suppen får et litt spicy preg. I tillegg så kan du lage et fantastisk godt ostebrød til.

Oppskriften på søtpotetsuppe finner du her.

Søtpotetsuppe med ostebrød_PB260024

Kanskje du heller har lyst på en god kjøttsuppe? Når jeg var syk som liten så var det alltid en ting jeg hadde lyst på, nemlig kjøttsuppe med kraft. Og denne er veldig god!

Oppskriften på kjøttsuppe finner du her

Kjøttsuppe_P3070054

Sist men ikke minst så har vi tomatsuppe. Tomatsuppe er jo så godt når man lager den selv. Det som er greit å tenke på når man lager tomatsuppe er å bruke hermetiske tomater av god kvalitet. Da blir sluttresultatet mye bedre. Du kan også lage gode hvitløksbrød på 1-2-3.

Oppskriften finner du her.

tomat og paprikasuppe_P2160034