Kjempesaftig og utrolig godt bananbrød med melkesjokolade. Det kan da ikke være noe som lukter bedre enn et nystekt bananbrød rett fra ovnen. Klikk deg inn for å få oppskriften.
Denne helgen har jeg en stor anbefaling til deg og det er dette bananbrødet med melkesjokolade. Perfekt om du har noen litt overmodne bananer liggende, de gjør seg godt i en slik kake:)
Dette trenger du til 1 porsjon
Det første du kan gjøre er å forvarme ovnen til 175 grader over/undervarme. Smør en 25 cm lang brødform (alle sider og bunnen).
Visp sammen romtemperert smør og sukker til det er lyst og kremete (ca. 5 minutter på høy hastighet). Visp inn eggene.
Mos banananen med en gaffel og hell i, sammen med alle de tørre ingrediensene og olje. Rør alt godt sammen.
Hakk opp sjokoladen i små biter og rør den inn.
Hell røren over i brødformen og stek i ca. 35 min.
