Påskelam med fløtegratinerte poteter
180 min
5 porsjoner
Medium
Du skal helt sikkert lage lam i påsken, og da har jeg den perfekte oppskriften. Jeg elsker å servere lammet med fløtegratinerte poteter og gjerne litt myntegele til.
Selv om påsken blir litt annerledes enn før, så kan man fortsatt lage god mat.
Veldig mange lager påskelam, og jeg er ikke noe unntak. Jeg elsker lammekjøtt og synes det skal være saftig og rosa. Jeg har kjøpt påskelammet hos Obs som er ferdig marinert med hvitløk og persille. Hvis du kjøper lam som ikke er marinert kan du enkelt gni steken inn med presset hvitløk og hakkede urter etter eget ønske.
Til lammet så er det to ting som er utrolig godt og det er fløtegratinerte poteter og myntegele.
Dette trenger du til 5 porsjoner
