Reklame-Kikkoman
Her får du min absolutt beste saus til kylling. Dette er min “go to” saus, som alle elsker. Jeg bruker Kikkoman sim soyasaus som gir en umami smak og tilfører salt. Jeg anbefaler deg å være litt forsiktig med å salte det du skal servere sausen til, for sausen tilfører den perfekte saltbalansen i seg selv.
Saus trenger ikke være vanskelig, hvert fall ikke denne. Den er virkelig bare sååå god!
I en medium stor kjele kan du vispe sammen Kikkoman soyasaus, dijonsennep og flytende kyllingfond.
Hell i kremfløte og kok opp.
Skru varmen ned og la småkoke i 1 minutt før du rører inn tørket estragon.
Server sausen til alt av kyllingretter og svin.