22. februar 2015
Skriv ut

Karamellpopcorn

Jeg håper dere har hatt en strålende helg, det har hvertfall jeg.

TV6 sender Oscar-natt i kveld så følg med! Og hvorfor ikke kose seg med karamellpopcorn mens man ser på?!

 

    Karamellpopcorn

  • 100 g Smør
  • 100 g Mykt brunt sukker
  • 100 g Lys sirup
  • 1/4 ts Natron
  • 1,5 ts Salt
  • 75 g Poppet popcorn

Slik gjør du

Smelt smøret i en stor tykkbunnet kjele. Rør inn sukker og sirup og la koke på middels varme i 3 minutter uten at du rører. La koke i 3 minutter til, men nå skal du røre hvert 30. sekund. Trekk kjelen av varmen og tilsett natron og salt. Rør godt. Rør til slutt inn popcorn og bland alt godt sammen. Ha karamellpopcornene på et stekebrett som er dekket med bakepapir. Stek på 150 grader i 9 minutter. Når halve steketiden har gått tar du brettet ut og rører i popcornet. Sett inn i ovnen igjen og stek ferdig. Avkjøl:)

2

3

Du liker kanskje også disse oppskriftene: