01. juli 2021
Skriv ut

Jordbær, is, mandler og melkesjokoladesaus

4-6 pers
15 min
Glutenfri

Det er sommerferie, det er fint vær og det er helg. Tenk det a! Man kan vel si det er helg, selv om det er fredag. Eller skal man egentlig vente til lørdag.. neeei. Fredag morgen, det er helg, hehe.

Er du en person som kvier deg for å lage dessert?, at du kanskje synes det er vanskelig og kan at det kan bli for komplisert. Vel, da er dette redningen. Det her er så utrolig enkelt at du egentlig bare trenger å gjøre to ting; varme opp fløte og helle i sjokolade. Du kan lage sausen på forhånd, du kan også rense jordbærene på forhånd, steke nøttene på forhånd og iskremen den ligger jo å venter på deg i fryseren. Megagodt, og aiaiai så lett.

    Ingredienser

  • 1-2 kuver jordbær
  • 1 boks vaniljeiskrem
  • 75 g mandler i skiver
  • 2 dl kremfløte
  • 150 g melkesjokolade
  • 1/3-1/2 ts salt

Oppskriften

Fjern stilken på jordbærene og del dem i to, sett til side.

Stek mandlene på 200 grader over/undervarme i 6 min eller til de er gylne. Sett til side.

Varm opp kremfløte til kokepunktet i en kjele, trekk kjelen av platen og rør inn finhakket sjokolade og salt. Rør til du får en jevn saus.

Server jordbærene sammen med iskrem, masse god sjokoladesaus og dryss over nøtter.

Du liker kanskje også disse oppskriftene: