Egg i form med bacon, ost og spinat

Her har du den perfekte frokosten som er skikkelig god!! Alt sammen er laget i samme form som gjør at du får lite oppvask og gjør oppskriften veldig enkel å lage. Jeg har samlet hele frokosten i samme rett, loff, spinat, ost, egg og bacon.

Bruk gjerne glutenfritt brød hvis du har glutenallergi.

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk sammen melk og 2 egg i en liten ildfastform.
3. Skjær av skorpene på loffskiven og press dem ned i eggeblandingen. La dem ligge i 10 minutter før du snur skivene og lar dem ligge i 5 minutter til.
4. Dryss over spinatblader og revet mozzarella.
5. Stek i 10 minutter.
6. Ta formen ut av ovnen og lag fire groper som du kan kakke de fire eggene oppi.
7. Fordel stekt bacon utover og dryss med litt chiliflak, salt og pepper.
8. Stek i nye 10 minutter.