Avocadosmoothie

Det er helt sikkert mange som tenker at de skal bli sunnere i 2019, jeg tenker også det, men ikke slanking-sunnere, bare spise enda mer grønt. Jeg kickstartet dagen med havregrøt, honning og blåbær. Enkelt, og veldig godt! Men det jeg legger ut i dag er oppskriften på en grønn smoothie med avocado, spinat, banan, havregryn, ingefær, sitron og limejuice. Den er mettende, veldig sunn og veldig god.

Ellers har jeg bare jobbet i dag, også har vi vært på fødselskurs hos jordmor. Veldig bra synes jeg. Så hvis du har muligheten til det, så kan det anbefales:) Nå skal jeg spise litt middag før jeg skal slappe av på sofaen resten av kvelden.

Skjær av skallet på ingefæren og del den i 3 biter. Ha alle ingrediensene i en blender og blend til du har en silkemyk smoothie. Hell i to glass og server.