Lakseruller med kremost og urter til 17.mai

Samarbeid med Rema 1000

Rema 1000 og jeg fortsetter å levere 17.mai-oppskrifter, og i dag er det lakseruller og skinkeruller som står på menyen.

Jeg husker jeg oppdaget disse deilige rullene for ganske så mange år tilbake og bare “amaagaad, hva er det jeg spiser”. Fra den dagen var det gjort skarru se. Nå er det lakseruller til hvert tapasbord, og ikke mist til 17.mai frokosten. Det er sikkert mange av dere som også skal lage lakseruller i år. For det er jo så enkelt å lage, og alle digger dem. What not to like liksom, haha!

Jeg fyller rullene med myk kremost, rødløk, gressløk og selvfølgelig god, røket laks eller ørret. Ei litta dash med ruccola er også helt nyyydelig!

Oppskriften på lakseruller finner du på Rema 1000 sin hjemmeside her. Og på samme side så finner du skinkeruller.

Om ikke lenge så kommer far å henter meg, vi skal begynne å flytte over en del av tingene mine til boden i den nye leiligheten. Herregud jeg gleder meg til den er ferdig pusset opp. Leiligheten kommer til å bli sååå fin!!! Gleder meg til å vise dere.